Le bois de Thuja, Thuya ou Tuyya
D'où vient notre nom ? Le thuya ( prononcer twiya ) est un arbre de la famille des conifères ; proche du cèdre, il pousse uniquement au Maroc, dans les montagnes de l'Atlas. Le bois de thuya est une...
View ArticleComment préparer un thé à la menthe
Le thé comme aux marriages marocains. Ingrédients (pour 5-6 verres) Thé vert TUYYA 1 bouquet de menthe fraîche beaucoup de sucre (15 à 20 morceaux suivant l'envie) Préparation Faire chauffer de l'eau,...
View ArticleLa poterie de Fès
Venez vous perdre parmis nos plats. Une centaine de formes et de dessins de plusieurs villes du Maroc mais surtout de Fès ! Un peu d'histoire Fès reste la ville qui a fait la grandeur de la céramique...
View ArticlePrenez votre petit déjeuner !!!
Pourquoi les matins monotones... Commencez vos journées avec les couleurs de Marrakech : des services à ne plus en finir pour présenter et préserver le miel, la confiture, le beurre... de quoi débuter...
View ArticleLes Verres de thé
Le thé, par excellence, la boisson universelle ! Le thé est, par excellence, la boisson universelle née de la rencontre de deux civilisations, de deux mondes : l'Orient et l'Occident. Breuvage cinq...
View ArticleArc en ciel de Poufs
Vous vous ennuyez de votre intérieur monochrome.... Vous vous ennuyez de votre intérieur monochrome, ajoutez de la couleur avec cette pièce passe-partout. Soit en tables de coin, tables basses, ottoman...
View ArticleSALADE DE CAROTTES AUX RAISINS ET HUILE D’ARGAN
très facile | 5min INGREDIENTS (1PERS.) 1 carotte 1 poignée de raisins secs quelques grains de coriandre persil frais huile d'argan biologique torréfiée TUYYA ™ vinaigre de vin sel poivre PREPARATION...
View ArticleTAJINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX / LAMB TAJINES WITH PRUNES
INGRÉDIENTS 1 kg de viande de veau ou d’agneau 2 oignons hachés 4 gousses d’ail écrasées (facultatif) 1⁄2 de verre d’huile d’olive vierge extra non filtrée biologique TUYYA 250 g de pruneaux secs 1⁄2...
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