La marqueterie, qui offre au regard une belle mosaïque, orne principalement des meubles, des éléments décoratifs, des jeux d'échecs et autres petites boîtes en cèdre, en thuya ou en chêne. Un bon nombre de produits sont incrustés de bois de marqueterie contrastés, de nacre, de corne ou d'os. Les ateliers d'Essaouira sont connus pour la virtuosité de leurs artisans; l'outil principal sans lequel la finesse de l'exécution ne serait pas possible est... une loupe! L'artisan joue sur la finesse des contrastes, les différents bois offrant des nuances aussi fines que les quarts de tons en musique.
Matière première
On utilise des bois fins : citronnier, ébène, ara ainsi que de la nacre, de la corne et de l'os.
Outils
Ce sont ceux des graveurs sur bois : petite scie, grande lime, mèches pour faire des trous, poinçons.