TAJINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX / LAMB TAJINES WITH PRUNES
INGRÉDIENTS 1 kg de viande de veau ou d’agneau 2 oignons hachés 4 gousses d’ail écrasées (facultatif) 1⁄2 de verre d’huile d’olive vierge extra non filtrée biologique TUYYA 250 g de pruneaux secs 1⁄2...
View ArticleSALADE DE CAROTTES AUX RAISINS ET HUILE D’ARGAN
très facile | 5min INGREDIENTS (1PERS.) 1 carotte 1 poignée de raisins secs quelques grains de coriandre persil frais huile d'argan biologique torréfiée TUYYA ™ vinaigre de vin sel poivre PREPARATION...
View ArticleArc en ciel de Poufs
Vous vous ennuyez de votre intérieur monochrome.... Vous vous ennuyez de votre intérieur monochrome, ajoutez de la couleur avec cette pièce passe-partout. Soit en tables de coin, tables basses, ottoman...
View ArticleLes Verres de thé
Le thé, par excellence, la boisson universelle ! Le thé est, par excellence, la boisson universelle née de la rencontre de deux civilisations, de deux mondes : l'Orient et l'Occident. Breuvage cinq...
View ArticlePrenez votre petit déjeuner !!!
Pourquoi les matins monotones... Commencez vos journées avec les couleurs de Marrakech : des services à ne plus en finir pour présenter et préserver le miel, la confiture, le beurre... de quoi débuter...
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Venez vous perdre parmis nos plats. Une centaine de formes et de dessins de plusieurs villes du Maroc mais surtout de Fès ! Un peu d'histoire Fès reste la ville qui a fait la grandeur de la céramique...
View ArticleComment préparer un thé à la menthe
Le thé comme aux marriages marocains. Ingrédients (pour 5-6 verres) Thé vert TUYYA 1 bouquet de menthe fraîche beaucoup de sucre (15 à 20 morceaux suivant l'envie) Préparation Faire chauffer de l'eau,...
View ArticleLe bois de Thuja, Thuya ou Tuyya
D'où vient notre nom ? Le thuya ( prononcer twiya ) est un arbre de la famille des conifères ; proche du cèdre, il pousse uniquement au Maroc, dans les montagnes de l'Atlas. Le bois de thuya est une...
View ArticleLa cérémonie du thé marocain
Venez rêver parmi notre sélection impressionnante de théières en argents, depuis les anciennes retravaillées ou replaquées avec soin en argent et leurs dessins qui témoignent d'un savoir faire...
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Venez choisir parmi nos nombreuses oeuvre d'art et antiquité en cuivre et faites rayonner votre intérieur de l'éclat de nos cuivre !! Ces vases ou pots sont faits en cuivres et décorés par la main...
View ArticleNos Tajines
Le slow food à son meilleur. C'est une gamme de tagines de rabat – la ville royale – faite main. Distinguée des produits du marché et présentée sous deux types de fini, soit émaillé soit brute &...
View ArticleHuile d'olive vierge extra biologique non filtrée TUYYA
Lancée sur le marché québécois en 2010, Tuyya a conquis la table des connaisseurs d’huile d’olive et même devenue un ingrédient indispensable au menu de plusieurs grands Chefs québécois, qui l’ont très...
View ArticleSafran biologique TUYYA de Taliouine
Implantée à Taliouine (Maroc) berceau du safran marocain, nos safranières vous offrent une sélection de safran de grande qualité reconnu de la région. Notre entreprise vise à renforcer les synergies...
View ArticleThé vert TUYYA en feuille
Des feuilles fines de couleur jade sélectionnées parmi le meilleur cru de thé vert chun mee. Une infusion corsée avec des notes fumées/grillées, un arôme doux de prunes dominant l’arrière goût, une...
View ArticleThé vert TUYYA en Grain
Des perles enroulées préservant toute la fraîcheur des feuilles de thé du meilleur cru gunpowder. Un goût fort et prononcé tel un doux miel, un arôme fumé et une belle infusion dorée. Des perles...
View ArticleVerveine : La reine des Herbes
Douze plantes conjuguent leurs parfums et leurs vertues médicinales dans un breuvage inimitable, le thé de Marrakech ! Douze plantes conjuguent leurs parfums et leurs vertues médicinales dans un...
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Lorsque les Andalous, musulmans et juifs, quittèrent l'Espagne sous les assauts de la Reconquista Chrétienne d'Alphonse VIII, ils trouvèrent refuge au Maghreb. Tétouan, dans le nord du Maroc est sans...
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Taza est située en zone rurale. L'activité de l'artisanat se concentre essentiellement sur la vannerie et le tissage. Taza est située en zone rurale. L'activité de l'artisanat se concentre...
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De nos jours, Fès est sans doute la ville la plus authentique d'Afrique du Nord. De nos jours, Fès est sans doute la ville la plus authentique d'Afrique du Nord. Le rayonnement intellectuel de son...
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Meknès mérite pleinement son titre de cité impériale. Tout comme Versailles, à qui elle a été si souvent comparée, cette ville de la démesure est l'oeuvre d'un souverain contemporain de Louis XIV,...
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